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Orecchiette alle cime di rapa. Un piatto della tradizione pugliese

Blog, Ricette

Le orecchiette con le cime di rapa sono un piatto tipico della tradizione pugliese, in particolar modo della provincia di Bari. Nel solco della tradizione, quest’oggi vi proponiamo una rivisitazione di questo famosissimo piatto. Quest’oggi, per realizzare il…